신선한 간단하게 집에서 만드는 맥주안주! 새우치즈스틱 성공

 

금요일 저녁만되면 야식이 생각나는건 저만 인가요?ㅎㅎ

저번주 남편과 올림픽 경기를 보며

맥주안주로 뭘 만들까 고민하는 중

 

그 흔하디 흔한 블로그에 매번 올라오는 맥주안주말고

뭔가뭔가 스폐셜 썸띵

특별한 맥주 한모금과 함께 불금을 보내고 싶더라구요 ㅎㅎㅎ

 

그래서 찾아낸 간편하고 특별한 야식!!

새우치즈스틱입니다 -

 

 

 

준비물

만두피

청양고추 혹은 할라피뇨

스틱치즈

냉동새우

밀가루 혹은 튀김가루

 

준비물 부터 정말정말 간단하지유?

 

야식의 조건은

첫째, 맛있어야하구요(튀김이면 더 좋은 맥주안주)

둘째, 간단해야하지요

 

먼저 냉동생우는 해동 한뒤에 머리 날리고, 꼬리도 잘라버렸어요

꼬리에는 물주머니가 있어서 기름과 만났다가 폭발할지도 몰라요

 

할라피뇨, 집에 없으면 청양고추도 괜찮아요

물기를 제거한뒤에

칼로 다져주세요

요렇게 쉐키쉐킷 그리고 밀가루나 튀김가루 조금 넣어서

버무려주세용

 

 

 

 

 

스틱치즈는 반을 잘라줬어요

 

그다음, 냉동새우와 다진 청양고추과 스틱치즈를 만두피에 올려놓고

돌돌돌 말아주세요

 

그리고 후라이팬에 기름을 가열해준뒤, 하나씩 구우시면 끝납니다아 -

 

아 맛있는 냄새가 온집안을 진동시켜요 ...

 

짜잔 만두피를 튀겨보니 그냥 군만두가 되는거네요

알고있던거지만

내가 만두를 튀겨냈다니..ㅎㅎㅎㅎ바보스러운..ㅎㅎㅎㅎ

일마치고 지친 남편이 너무너무 맛있다며

혼자서 6개 다먹었네요

이렇게 먹어준다면 10개를 더 해줄쑤 이쒀어- !!

 

 

 

 

지겨운 피자 파스타 치킨 맥주안주에서 벗어나서 집에서 간단히 즐기는

이색 맥주안주 도전해보세요오