계란찜 뚝배기 설거지 쉽게 하는 방법, 생활정보 팁 공유

 

 

너무나도 무더웠던 올해 여름

 

1일 3끼는 꼬박꼬박 먹어야겠고

 

가스렌지 앞에 서기만 하면 땀이 줄줄나는데

 

이럴땐 정말 간편한 요리만 생각나지요?ㅎㅎ

 

오늘은 가스렌지 앞에 10분만 투자하면

 

간편하고 맛있는 계란찜을 먹었어요 ~

 

계란찜 먹을때 뚝배기 포기할 수 없죠~

 

 

 

 

계란찜을 뚝배기에 먹어야하는건 라면을 양은냄비에 끓여야한다는 이치랄까요?

 

계란찜 뚝배기 먹을땐 너무 잘쓰지만 설거지 하기가 너무 힘들어요 정말요

 

오늘의 생활정보 팁 공유

 

계란찜 뚝배기 설저기 쉽게하는 방법 공유해보아요~

 

 

계란찜 뚝배기 설거지 쉽게하는 방법 , 참기름을 쓱 둘러주세요

 

저의 계란찜하는 방법은

 

모든 주부의 요리책인 백종원의 계란찜보고 따라해요

 

모든 절차가 백종원 선생님의 계란찜 순서와 같지만 저는 계란 물 소금 설탕에

 

참기름을 반 스푼넣어줘요 ~ 친정엄마가 늘 하는 방식인데

 

참기름을 넣으면 뚝배기 맨 밑이 조금 코팅이 되어라고 하는 이유이지요 !

 

참기름을 너무 많이 넣으면 오히려 느끼한 맛이 올라오니 반스푼이 저는 딱 좋더라구요 !

 

 

 

 

계란찜 뚝배기 설거지 쉽게하는 방법, 페트병 뚜껑 이용하기

 

집에 생수나 탄산음료 등 페트병 뚜껑 버리지 마세요 ~

 

페트병 뚜껑을 이용해서 뚝배기 청를 하면 정말 힘안들이고 쉽답니다

 

먼저 계란찜을 먹고 물을 넣어서 불려줘요

 

 

콜라 뚜껑을 이용해서 눌러 붙은부분을 슥슥 밀어줍니다

 

이때 콜라 브랜드가 보이는 평평한 면이 바닥에 가도록 밀어줘요

 

왜냐하면 뚝배기에 스크래치가는건 너무 싫거든요

 

 

 

반쪽은 긁은 부분 반쪽은 아직 처리하기 전

 

깨끗하지요? ㅎㅎㅎ

 

계란찜 뚝배기 설거지 쉽게 하는 방법,

주방세제 보다는 베이킹소다를 이용합시다

 

 

뚝배기 청소는 주방세제를 하는게 아니래요

 

이유는 뚝배기에 주방세제가 스며들면 빼기가 힘들다고 하네요

 

그래서 저는 일차적으로 페트병 뚜껑으로 쓱쓱 문지르고

 

그래도 남은 계란찜 자국은 베이킹소다를 부어서(당연 주방세제없이)

 

뚝배기에 문질러줘요

 

굳이 수세미를 이용안해도 베이킹소다의 작은 입자가

 

부딪혀서

 

뚝배기에 남은 자국을 없애준답니다

 

 

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