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후라이팬을 샀는데 바로 사용하실껀가요?
공장에서 막 나온 후라이팬이 깨끗할까요? 쇳덩이인데
반드시 청소해야합니다.
그럼 어떻게 청소해야하는지 보아요.
준비물은 간단합니다.
식초, 식용류같은 오일류
청소법은 다양합니다.
하지만 이 방법이 가장 깔끔하면서도 확실한 방법이니 추천드려요.
우선 후라이팬에 물을 넣고 끓입니다.
물이 보글보글 끓네요.
바로 이 타이밍에 식초를 한바퀴 정도 돌립니다.
그리고 계속 끓여요
끓인다음에 한번 깨끗하게 세척해주세요
물론 세제없이 물로요!
다음은 오일을 적당히 올리고 불을 올립니다.
조금더 많이 사용해도 되는데 저는 이날 집에 하필 비싼 올리브오일밖에 없어서 ㅠㅠ
조금 아낀다고 적게 썼습니다
골고루 가도록 쉐킷쉐킷
그 다음 키친타올로 닦아주면
오일성분이 후라이팬에 스며들면서 자연스런 기름코팅이 만들어지는 겁니다.
그리고 짠~
식초를 이용해 깨끗하게 세척하고 기름코팅까지 먹이면
이제 사용가능한 후라이팬이 되는겁니다.
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